Curso Pan y Bollería por temas

palmeras pan y bolleria - maria selyanina

¿Qué ofrece el Curso Pan y Bollería Online por temas?

Aprenderás los conceptos básicos de la panadería y la bollería, aprenderás sobre el horneado sin levadura y con levadura y aprenderás a montar tu vitrina a diario. 

¿Cómo está organizado?

En este formato de curso, los alumnos pueden elegir entre contratar cursos sueltos de los temas que le interesen en concreto, o elegir seguir el Curso de Pan y Bollería entero, comprando curso por curso a su tiempo. 

Programa del Curso Pan y Bollería Online

 

Pan y Bollería Online (por temas)

El curso de Pan y  Bollería Online (por temas) está diseñado para aquellos que no pueden hacer el Curso de Pan y Bollería online por completo en las fechas especificadas por nosotros tanto para los que prefieren comprarlo por partes, o los que están interesados solo en algunos de sus temas para la autoeducación.

A continuación encontrarás un programa de clases realizadas en vivo y disponibles en la grabación.

¿Cómo va la formación?

A pesar de que cada curso a continuación es un tema diferente, te recomendamos, si prefieres completar todo el Curso de Pan y Bollería, que lo hagas en el orden que definimos. Cada curso siguiente es una continuación lógica del anterior, ya que se basa en técnicas previamente aprendidas.
 
Nuestro sistema de aprendizaje está construido “en espiral”, donde en cada nueva lección, los estudiantes practican técnicas ya aprendidas y aprenden nuevas.

 

¿Cuánto tiempo tendré disponible cada tema?

El formato del curso en directo permite el acceso durante 180 días.

Durante todo este tiempo, podrá revisar el video un número ilimitado de veces.

Si ha completado todos los temas y planea obtener un certificado en el curso de Pan y Bollería Online, deberá completar la tarea y la prueba teórica.

ATENCIÓN: si decide tomar un Curso de Pan y Bollería por temas en su modo, adquiriendo cada tarea por separado, entonces para obtener un diploma de finalización del curso debe aprobar un examen teórico/prueba y tareas prácticas obligatorias.

En este caso, la opción de examen y tarea se compra adicionalmente.

 

Es importante tener en cuenta que, si se inscribiera en el Curso Pan y Bollería completo, se ahorraría usted más dinero, debido a que las tareas, el examen y el asesoramiento personal sobre las tareas están incluidos en el precio del curso..

Pan y Bollería, Categoría 1.

Introducción a la panadería

Pan y Bollería, Categoría 2.

Elaboraciones con el hojaldre

Pan y Bollería, Categoría 3.

Elaboraciones con la masa brioche

Pan y Bollería, Categoría 4.

Croissants y las masas hojaldradas

Masa madre y panettone

Pan y Bollería, Categoría 6.

Galletería

Pan y Bollería, Categoría 7.

Cakes y pastelería de viaje

Pan y Bollería, Categoría 8.

Tareas y diplomas