Descripción
Croissants con diferentes rellenos y Roll de canela
En este curso, te enseñaremos a diversificar un escaparate de pastelería y ofrecerle a los clientes productos que coincidan con sus preferencias gustativas.
- Croissant de frambuesa / mango maracuyá
- Croissant de nueces
- Croissant mascarpone-Limoncello
- Croissant de Chucho frito con quiche
- Glaseado de azúcar para hornear
¡Además, aprenderás a hacer un roll de canela sabroso, y suave en boca, con el que podrás llevar a tus clientes a recordar sabores de la infancia!
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