Pan de viena. Pan Hamburguesa y Frankfurt

Pan de viena. Pan Hamburguesa y Frankfurt

  • Pan de viena
  • Pan de molde para sándwiches
  • Pan de hamburguesa y frankfurt
  • Bagels

Categoría

Introducción a la panadería (Curso Pan y Bollería)

Duración del curso: 

1,5-2 horas

Nivel de dificultad:

Para principiantes

Acceso:

180 días

25.00

Descripción

Pan de viena. Pan Hamburguesa y Frankfurt

En este curso, veremos los tipos de pan “para principiantes”.

Aprenderemos a amasar, desarrollar gluten, redondear y formar pan en productos simples de cocción rápida:

  • Pan de viena
  • Pan de molde para sándwiches
  • Pan de hamburguesa y de Frankfurt
  • Bagels

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Pan de viena. Pan Hamburguesa y Frankfurt”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Publicar comentario