Pan y bollería levada

Masa madre y Panettone

Roscón de Reyes

Brioche hojaldrada y ensaimada

Brioche con diferentes rellenos

Kouign Amann

Elaboraciones varias con la masa de croissants. Carrée, Croissant cúbico, Crocake

Croissant con doble relleno. Mandarina-avellana. Cheesecake. Caprese

Masa de croissant bicolor. Pain au chocolat . Croissant Tiramisu

Savarin

Kouglof

Croissant y sus elaboraciones

Pan de Viena

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