Coctelería y pastelería en vaso

Sábado 22 de Junio

El verano en plena escuela! Disfrutaremos de un dia de verano y en la piscina, elaboraremos piezas super ligeras para rellenar en vasos y maridar con cocteles, un día soleado disfrutando de técnicas innovadoras y super vistosas!.

Este curso esta orientado a las personas que quieren disfrutar realmente en de un día de lujo en la piscina, de técnicas nuevas, de colores, sabores, descubrimiento de elaboraciones super rápidas y vistosas.

  • Horario: Sábado 22 de junio 2019 de 10:00 a 14:30 (hora aproximada)
  • Chefs-Profesores: Equipo docente de la escuela
  • Metodología: 100% práctica
  • Nivel: para todos los públicos
  • Idiomas: Español, Ruso
  • Plazas: 15 (plazas limitadas)

Qué va a hacer:

  • Coctelería de verano
  • Piezas cítricas, frescas, espumas, bizcochos de sifón
  • Maridajes dulces y alcohólicos
  • Técnicas de pastelería aplicadas a la coctelería!

15 plazas – Metodología 100% práctica

El precio del curso incluye:

  • Dossier (libro de recetas) del curso.
  • Almuerzo con “Café de especialidad” o un “Té de hoja natural” y pieza de nuestra bollería.
  • Uso del delantal y todo el material necesario durante el curso.
  • Una experiencia inolvidable en nuestro Obrador.
  • Fotos del curso y una foto con nuestro equipo de pastelería.
  • CERTIFICADO de participación en el curso.

Además le regalamos:

50 €

El pago se puede efectuar en euros y dólares estadounidenses.

Puede abonarlo mediante su cuenta de «PayPal» o con Tarjeta de Crédito, sin comisiones (Plataforma Stripe)

¿Necesitas alojamiento?

Consulta la propuesta de nuestro colaborador Hotel NH Porta Barcelona.

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