Nuestra Metodología

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La Escuela Internacional de alta pastelería cuenta con una metodología 100% práctica. En nuestros cursos el alumno experimenta una inmersión total en el mundo de la pastelería profesional. El Chef profesor desarrolla la teoría de la técnica a tratar y posteriormente los alumnos ocupan sus puestos alrededor de la mesa de trabajo, siendo el Chef quien va pasando por cada uno de ellos guiando, corrigiendo y ampliando las nociones impartidas.

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    Nuestros alumnos opinan:

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    Es importante conocer la opinión de aquellos que nos conocen directamente, de aquellos que han tenido la posibilidad de descubrir nuestra metodología de estudio, nuestra vocación por la enseñanza, pero sobre todo de aquellos que han desarrollado su vida en torno al maravilloso mundo de la pastelería tras pasar por nuestra Escuela. Pulsa “AQUÍ” y deja que sus voces hablen por nosotros.

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